粗挽き肉とひよこ豆のごろごろカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
粗挽き肉とみじん切りのニンニクをフライパンに入れます。
（くっつかないフライパンなら油なしでＯＫ）
-
2
粗みじん切りにしたジャガイモ、にんじん、たまねぎも入れて炒めます。
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3
油が回ったら水とひよこ豆を入れて煮込みます。
野菜が柔らかくなったら一旦火を止めます。
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4
カレールーを加え、混ぜながら溶かします。
お好みでケチャップ、オイスターソースを加えても。
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chacoxcha
ものぐさなので簡単な料理だけです^^;
ちょっと好みがマニアックかも...
基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。
適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。
味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。
あとは「手軽な材料」を使います。
手に入れにくい材料は高額だし^^;
節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！
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