小豆のおこわ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 小豆は一晩たっぷりのお水にひたしておく
- 2 もち米と1.２倍の水をくわえ、１の水きりした小豆を全体にまぜる
-
3
ごはんをたく要領で、炊飯器や厚手の鍋でもち米をたく
たきあがったら、茹でて刻んだ菜花と塩を全体に加えてまぜる
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
- 料理名
- おこわ
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