白菜と梅おからのサラダ レシピ・作り方

白菜と梅おからのサラダ
*和土*
*和土*
梅肉おからを使ったレシピ例です。
おからが入ってヘルシーです。

材料(2人分)

  • 白菜 大3枚
  • 梅肉おから ID1770009092 1/2C
  • 少々

作り方

  1. 1 白菜をざく切りして、手塩程度の塩をふって、もむ

    水気がでたら、軽くしぼる
  2. 2 梅肉おからと1を良く混ぜる
  3. 3 好みで胡椒やごまをふっても。

きっかけ

昼ごはんに

おいしくなるコツ

2では、スプーンでおからを白菜に押し付けるように混ぜると、よくなじみます。 すぐ食べてもいいですが、ほろほろのおからが、白菜の水分をすってしめったくらいがほどよいです。

  • レシピID:1770009093
  • 公開日:2012/01/14
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カテゴリ
おから
料理名
サラダ
*和土*
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