マイタケと夏野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
マイタケをさく
ピーマンは半分から４等分する
おくらは縦半分に切る
じゃが芋はスライサーで切る -
2
フライパンに油をひいて、じゃが芋を炒めて塩をふる
おくらとピーマンは色が変わる程度にさっとゆでて、醤油をかける - 3 ２のじゃが芋を一度皿などにどかせて、マイタケを同じフライパンに残った油でさっと炒めて、塩をふる
- 4 皿にきれいにもりつける
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- カテゴリ
- お肉を使わない
- 料理名
- あ
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もろもろ久しぶりな味でした。