大根の豆乳スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 １本
- 玉ねぎ １個
- 塩 小さじ２～
- 豆乳（ＩＤ1770008361） ３Ｃ
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、よく炒める
-
2
ミキサーで大根を粉砕する
（ミキサーが回るように必要最低量水を加えます） - 3 ２を鍋に入れて煮る
- 4 ３に１と豆乳と塩を加えて５分ほど煮る
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- 豆乳スープ
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