香ばし☆小豆のごま醤油和え レシピ・作り方

香ばし☆小豆のごま醤油和え
*和土*
*和土*
甘くない小豆。おいしいです。

材料(4人分)

  • 茹で小豆 1C
  • 醤油 大さじ1
  • 炒りゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1 茹で小豆と醤油をあわせる
  2. 2 フライパンを強火で温め、ごまを入れて焦げないように炒る
  3. 3 2に1を入れて、軽く小豆と醤油に火を通す

きっかけ

ごはんのともに

おいしくなるコツ

3の行程をすることで、醤油が少しこげて香ばしくなります

  • レシピID:1770007333
  • 公開日:2011/11/22
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カテゴリ
油を使わない
料理名
和え物
*和土*
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