切干といんげんの味噌煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
切干大根をもどして、食べやすいサイズに切る
いんげんはヘタをとって、小さく切る - 2 フライパンに油をたらして、1の切干大根をいため、いんげんを加える
- 3 切干の戻し汁1/2Cに味噌をといて、2に加え、フタをして煮る
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 煮物
*和土*
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