なめらかじゃない豆乳とおからの黒糖プリン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 板ゼラチンは、冷水で戻して水を切っておく。
- 2 鍋に豆乳と黒糖を入れて溶けるまで沸騰させないように温め、戻したゼラチンを入れる。
- 3 手順2におからを入れてよく混ぜ、荒熱が取れたら、容器にいれて冷蔵庫で2時間くらい冷やす。
- 4 食べる前に黒蜜をかけて出来上がり。
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5
簡単黒蜜の作り方
黒糖と三温糖を2:1でまぜ、水を総量の1/2いれて、よく混ぜ、レンジで20秒かけて冷やしたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 油を使わない
- 料理名
- 豆乳プリン
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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