ゴーヤとツナのめんつゆマヨサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切り、指かスプーンで種を取り出し、頑張らない薄切りにして適量の塩（分量外）を振って暫く置き、水に晒してぎゅっと水気を切る。玉葱→スライス。ツナ缶の水分を適度に抜く。
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2
ボールに★印を入れて混ぜ、1.のゴーヤ・玉葱・ツナ缶（かさを増したい時等はお好みで千切りキャベツも。その場合調味料を調節してくださいね）を入れ良く合える。器に盛り付けて出来上がり！
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3
※ゴーヤの苦味を取りたい場合には、薄切り後に沸騰湯へ1～2分いれ湯がいてから水にさらしてみて下さいね！
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4
出来上がり！！
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 野菜サラダ
チャカンクン
海上が仕事場の旦那さんと長女の3人家族。細道挟んだ直ぐ隣には旦那さんの実家。娘のおやつは極力手作りを心掛けています♪
義母から教わるお料理も多々あり。ヘルシー食材中心料理にしようと心がけています♪
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紫君子蘭2020/08/17 22:28
味付けのマヨネーズが合いますね♪美味しく完食できました。
夏にぴったりのレシピごちそうさまです。
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