しもささげと青菜の和え物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ゆでたしもささげ １C
- 青菜（小松菜など） 1束
- 醤油 適量
作り方
- 1 豆は一晩水につけて、やわらかくなるまで鍋で煮る
- 2 青菜はさっと熱湯でゆでて、食べやすいサイズに切る
- 3 豆にしょうゆを大さじ１あえてから、菜っ葉を加えて、同量適度お醤油をかける
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