もやしとニラの中華味噌スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にごま油を熱し、ザク切りにした豚肉とニラ、薄切りにした新玉葱、にんにく摩り下ろし、生姜摩り下ろし入れさっと炒める。
-
2
①に水、ウェイパー、酢を加え一煮立ちさせる。
味噌を溶かし、お好みでコチュジャンを加え味が調ったらもやしを加えさっと３０秒ほうれん草は30秒ほど煮詰めたら完成！ - 3 お好みで擦りゴマ、七味唐辛子をかけてどうぞ！
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- もやしの中華味噌スープ
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もやしがシャキシャキしておいしい～＾＾