甘辛肉の香味そうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん 200g
- 豚バラ肉 100g
- 長ねぎ 5cm
- みようが 1個
- しそ 2枚
- トマト 1個
- いりごま 小１
- ●醤油・みりん 各小２
- ●砂糖 小１
- ●生姜（すりおろし） 小１/2
- めんつゆ・水 適量
作り方
-
1
そうめんは茹でます。
ねぎ・みようがは輪切りにします。
しそは千切りにします。
とまとはくし型に切ります。 -
2
食べやすく切った豚バラを
テフロン加工のフライパンで
油を敷かずに炒め、●で味付けします。
（出てきた油はキッチンペーパーでふき取ります） -
3
皿にそうめんを盛り、香味野菜
お肉をのせたらごまをふる。
しそをトッピングし、とまとを添える。
めんつゆと水でつゆをつくり
回しかける。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
よなっち0973
はじめまして。画像悪いのが多くてすみません。
いくつか記入もれを追記しました。印刷して下さった方々すみませんでした。
美味しいと思うものを公開していきます。
これからもよろしくお願いします。（*^_^*）
❤日常や体づくりなど日記ブログをupしてます。のぞいてみて下さい(#^.^#)
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