ネギ豚塩うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚肉は食べやすく切り
酒 小１
醤油 小１/2
生姜すりおろし 小１/2で
下味をつけます。 -
2
玉ねぎはスライス
長ねぎは斜め切りします。
卵は溶いておきます。 -
3
鍋にゴマ油大１を熱し
豚肉を炒めます。
色が変わったら 玉ねぎも加え炒め、しんなりしたら
ねぎも炒め合わせます。 -
4
○を加えて一煮立ちさせます。
卵を流し入れて さっと混ぜ、
合わせた★でトロミをつけて
火をとめます。 -
5
うどんをさっと茹で
よく水気を切ったら器に盛り
④を回しかけます。
お好みでこしょうをふります。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
よなっち0973
はじめまして。画像悪いのが多くてすみません。
いくつか記入もれを追記しました。印刷して下さった方々すみませんでした。
美味しいと思うものを公開していきます。
これからもよろしくお願いします。（*^_^*）
❤日常や体づくりなど日記ブログをupしてます。のぞいてみて下さい(#^.^#)
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