だし汁がおいしい★素うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １玉
- ●だし汁 ２５０ｃｃ
- ●酒 大匙１
- ●醤油 大匙１
- ●みりん 大匙１
- ●塩 一つまみ
作り方
-
1
たっぷりめのお湯で冷凍うどんを１分半～２分程茹でたら、ザルにあげ軽く水気を切る。
※お好みの硬さ加減に茹でてください！ - 2 鍋に●を煮立たせたら、うどんを投入し、２分茹でたら完成！
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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塩分控えめのだし汁でいただく、身体にも優しくほっとする味です！