インスタント並みの手軽さ、ラーメン風にゅうめん レシピ・作り方

インスタント並みの手軽さ、ラーメン風にゅうめん
  • 5分以内
  • 100円以下
イササボラ
イササボラ
ラーメンが無いのに食べたくなったらこれで我慢します。

材料(2人分)

  • そうめん 2束
  • 850cc
  • ウェイパー 大さじ1.5
  • 醤油 小さじ2
  • こしょう 適量

作り方

  1. 1 水800ccを沸騰させ、ウェイパーと醤油を溶かす。
  2. 2 そうめんを加え、麺がくっつき合わないように混ぜながら再沸騰させる。
  3. 3 ふきこぼれ寸前に水50ccを加え、再々沸騰させたらこしょうを振って完成。

きっかけ

和風のにゅうめんに飽きたので作りました。

おいしくなるコツ

三輪素麺だと伸びにくいのでおいしいです。 ネギがあれば入れた方がいいです。

  • レシピID:1770001427
  • 公開日:2011/02/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
関連キーワード
そうめん にゅうめん ラーメン ウェイパー
料理名
ラーメン風にゅうめん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(3件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2023/07/07 11:56
    インスタント並みの手軽さ、ラーメン風にゅうめん
    わはは!見えなくなってるけど、素麺で中華ダシ等も使って美味に作った❤シメジとニラをサービス♪ラーメンのカンスイが胃に負担なので、元々フツーのは食べる事なかった↑
  • hirosac
    hirosac
    2021/12/16 23:11
    インスタント並みの手軽さ、ラーメン風にゅうめん
    美味しくいただきました!ありがとうございました!
  • シラユカ
    シラユカ
    2020/04/08 12:29
    インスタント並みの手軽さ、ラーメン風にゅうめん
    シンプルで、美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る