あっという間に肉豆腐♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ねぎ 1本
- 牛ロース薄切り肉 100ｇ
- 木綿豆腐 1パック
- ★しょうが（すりおろし） １/２片
- ★砂糖 大１
- ★醤油 大２
- ★みりん 大２
- ★酒 大２
作り方
-
1
ねぎは3～4ｃｍのぶつ切りにします。
豆腐・牛肉は食べやすい大きさに切ります。
★は合わせておきます。 -
2
フライパンに油(分量外）を熱し
ねぎを炒めます。
ねぎにしっかり焼き色がついたら牛肉を加え炒めます。 -
3
牛肉の色が変わったら
豆腐を加え、かるく炒めます。
合わせておいた★を加え
ふたをして弱火で４～５分煮ます。
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関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 肉豆腐
よなっち0973
はじめまして。画像悪いのが多くてすみません。
いくつか記入もれを追記しました。印刷して下さった方々すみませんでした。
美味しいと思うものを公開していきます。
これからもよろしくお願いします。（*^_^*）
❤日常や体づくりなど日記ブログをupしてます。のぞいてみて下さい(#^.^#)
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