栄養満点☆ほうれん草の白和え レシピ・作り方

栄養満点☆ほうれん草の白和え
  • 約10分
  • 300円前後
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誰でも簡単に作れるからオススメです^^v

材料(4人分)

  • ほうれん草 1束
  • 豆腐 1丁(今回は(400g)
  • 人参 5センチ
  • ★砂糖 大さじ1と1/2
  • ★薄口しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ★すりゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1 ほうれん草は茹でて、3~4センチ幅に切る。豆腐はしっかり水切りをしておく。人参は1.5センチ幅の薄切りにして茹でる。
  2. 2 豆腐を手で潰し、ほうれん草と人参を加え、★を入れて味を整える。出来上がり。

きっかけ

昔からの大好物なので。

おいしくなるコツ

豆腐はしっかりと水切りしてください。完全に潰すのではなく、ちょっと豆腐の触感も残しておくと更に良いです☆

  • レシピID:1770000454
  • 公開日:2010/12/23
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草の白和え
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