魚焼きグリルで簡単、オクラの豚肉巻き レシピ・作り方

魚焼きグリルで簡単、オクラの豚肉巻き
  • 約10分
  • 300円前後
ブラックはやて
ブラックはやて
ともかく簡単、肉を巻くだけ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラは洗って、へたを落としておく。
  2. 2 豚バラ肉に小麦粉をふり、オクラに巻いていき、最後に塩・胡椒を振る。肉は一切れを斜めに巻いて、オクラがほぼ隠れるようにする。
  3. 3 魚焼きグリルに入れて、上下火で5~7分くらい豚肉に火が通るまで焼く。上火だけの場合は途中でひっくり返す。
  4. 4 皿にもって、レモンやスダチなどの柑橘系を振りかけて食べる。

きっかけ

知り合いに聞きました。

おいしくなるコツ

豚バラ肉は薄切りのものを、出来ればしゃぶしゃぶ用を。コツは、小麦粉を糊代わりにしっかりつけることくらいです。グリルに入れておくだけで出来ますので、他の料理を作っている合間に、もう一品というときに便利です。

  • レシピID:1770000223
  • 公開日:2010/11/27
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カテゴリ
オクラ豚バラ肉
関連キーワード
簡単 グリル 魚焼きグリル ビールにあう
料理名
おくらの豚バラ巻き
ブラックはやて
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つくったよレポート(3件)

  • aco_64
    aco_64
    2015/09/13 15:48
    魚焼きグリルで簡単、オクラの豚肉巻き
    レモンの代わりにシークヮーサーにしました。
    簡単で美味しかったです!
  • ちぃswim
    ちぃswim
    2013/07/23 08:58
    魚焼きグリルで簡単、オクラの豚肉巻き
    パワー出そうです!
    粒マスタードでさらにパンチを加えて食べました。
    美味しかったです(^^)ごちそうさま
  • sukeshio
    sukeshio
    2011/01/17 17:26
    魚焼きグリルで簡単、オクラの豚肉巻き
    オクラの苦手な子供達に好評でした~ありがとうございます!

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