ガリバタライスとチキンステーキ レシピ・作り方

ガリバタライスとチキンステーキ
  • 約15分
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ひとつのフライパンで作れば鶏肉の旨みを逃しません!

材料(1人分)

  • 鶏もも 1枚
  • 塩胡椒 ひとつまみ
  • 薄力粉 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • aしょうゆ 小さじ1
  • a酒 小さじ1
  • a砂糖 小さじ1
  • ご飯 200g
  • 冷凍コーン ひとにぎり
  • bバター 3g
  • bにんにく 2センチ

作り方

  1. 1 鶏肉に塩胡椒を振り薄力粉を薄くまぶし、サラダ油を引いたフライパンで両面カリッと焼きます。
  2. 2 鶏肉に火が通ったらaを入れて肉に絡めてお皿に移します。
  3. 3 そのままのフライパンにご飯、冷凍コーン、bを入れてフライパンに残ったタレを絡めるように炒めます。
  4. 4 胡椒を振ってよく絡めたら器によそいます。

きっかけ

チキンステーキのタレが残るのが勿体無くて。

  • レシピID:1760044535
  • 公開日:2023/12/19
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