残り物カレーをアレンジ♪カレーそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 カレーの残りに水、めんつゆ、長ネギの斜め切りを加えて火にかける。
- 2 そうめんを規定時間通りに茹でたらお湯を切って器に盛る。
- 3 そうめんの上にカレーつゆをかけて完成。
きっかけ
うどんがなかったのでそうめんにしてみましたがつゆがよく絡んで美味しかったです。 きしめんでも美味しいです。
おいしくなるコツ
めんつゆ3倍濃縮の場合は大さじ1.5。 味見しながら調整してください。
- レシピID:1760044269
- 公開日:2023/10/03
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