フレッシュトマトで作るラタトゥイユ++ レシピ・作り方

フレッシュトマトで作るラタトゥイユ++
  • 約15分
  • 300円前後
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フレッシュトマトで作ると、また一味違って美味しい(≧▽≦)/
余り食材だけで手軽に出来るラタトゥイユ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 トマト・玉ねぎ・人参・ベーコンを1cm角に切りそろえます。
  2. 2 鍋でオリーブオイルを温め、1のトマト以外の材料とにんにくを軽く炒めます。
  3. 3 2にトマトと※を加え、中火で15分程煮込んだら出来上がり♪

きっかけ

購入したトマトが、生で食べるにはいまいちな味だったので・・・ 煮込んだら、とっても美味しくなりました(≧▽≦)/

おいしくなるコツ

にんにく多めがオイシイ!!

  • レシピID:1760044044
  • 公開日:2023/07/03
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カテゴリ
ラタトゥイユ
関連キーワード
煮込み野菜 野菜の煮込み カポナータ トマト煮
料理名
ラタトゥイユ
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