旨味たっぷり肉じゃが++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
具材は食べやすい大きさに切りそろえます。
(全体的に大きめにカットしています) - 2 鍋に1を並べ、※を回しかけます。
- 3 2の上に落し蓋をして、蓋をしめ、強めの中火で10分加熱します。
- 4 3の具をひと混ぜし、落し蓋と鍋蓋をし、弱火で15分加熱したら出来上がり♪
きっかけ
旨味食材と旨味調味料を使用し、減塩を意識してみました!
おいしくなるコツ
4の後、そのまましばらく放置すると、しっかり味が染み込みます。 (もちろん、そのまま食べてもok)
- レシピID:1760043935
- 公開日:2023/06/19
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 肉じゃが
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