カボチャの味噌グラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カボチャ1/4を1cm幅のいちょう切りにして、平皿に並べて軽くラップをかけて5分程度レンジにかける。
- 2 長ネギを小口切りにする。調味料■を混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンに油を熱し、豚挽き肉の色が変わるまで炒める。2の長ネギと調味料■を加え、更に1分程度炒めて味を馴染ませる。
- 4 耐熱容器に3を1/3敷き、その上に1のカボチャ半分を並べる。その上にまた3を1/3乗せ、残りのカボチャを乗せ、その上に3の残りを全部乗せる。
- 5 チーズを好きなだけかけて、オーブンで10分程度焼く。
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