小松菜のゴマ味噌ダレ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れて小松菜をゆでる。火が通ったらザルにとり、粗熱が取れたら水を絞り3センチほとに切る。
- 2 ボールにみそ、めんつゆを入れて混ぜる。マヨネーズ、オリーブオイル、ごまを順に入れて都度よく混ぜる。
- 3 小松菜を器にもり、タレをかける。
きっかけ
胡麻和えを洋風にしてみました。
おいしくなるコツ
ご家庭の味噌によって、濃さが違いますのでお好みで調節して下さいね。
- レシピID:1760042223
- 公開日:2021/10/18
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