★とり天 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お肉を食べやすい大きさにカットし、★と一緒に袋に入れて揉みこみ15分くらいおいておく。
- 2 ボウルに◎を入れ混ぜておく。
- 3 フライパンに気持ち多めに油をひいて、①のお肉に②をたっぷりつけて中火で焼く。
- 4 衣に火が少し通ったらひっくり返してOK!両面焼けたら完成!
きっかけ
天ぷらもどきを食べたくて。
おいしくなるコツ
衣に火が通る前から触るとはがれてしまいやすいので、火が通ってからひっくり返す。衣多めにしたいなら、フライパンに並べた後、上から◎をかけて増量可能!
- レシピID:1760041117
- 公開日:2021/07/16
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