長芋と紅生姜のお焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長芋の皮を剥き、袋に入れ麺棒で叩き潰す。
- 2 紅生姜をみじん切りにする。
- 3 1、2、片栗粉、だし、塩を混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにごま油を入れ、3をスプーンに入れて落とし、焼く。
- 5 両面に焦げ目がついたら、しょうゆ入れて、絡めて出来上がり！
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