牛肉小松菜糸こんにゃくの中華炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにする。
- 2 小松菜を5センチ幅で切る。糸こんにゃくを3センチ幅で切る。
- 3 牛肉を3センチ幅で切る。
- 4 フライパンにごま油を入れ、1を入れ熱し、香りがたったら、3を入れ炒める。
- 5 肉の色が変わったら、2、もやし、加えて炒める。
- 6 全体に火が通ったら、酒、甜麺醤、豆板醤、しょうゆ、創味シャンタン、塩コショウを入れる。
- 7 全体に味がなじんだら、皿に取り出し、糸唐辛子をのせて出来上がり！
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