海老と豚ばらのカレー＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚ばら肉は2～3cm程度の食べやすい大きさに切り揃えます。
- 2 玉ねぎは1cm角程度の粗みじん切りに、人参は薄めのいちょう切りにします。
- 3 鍋でバターを温め、玉ねぎ・人参・※を炒めます。
- 4 玉ねぎに透明感が出てきたら、豚ばら肉を加え、合わせて炒めます。
- 5 豚ばら肉に火が通ってきたら、水を加え、沸いてくるまで加熱します。
- 6 沸騰してきたら灰汁を取り除き、弱火にして海老を加えます。
- 7 2～3分経って海老が色づいてきたら、カレールーを加えて溶かし、更に5分程煮込んだら、出来上がり♪
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- 料理名
- シーフードカレー
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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みさだよ2023/01/04 19:19
美味しく作ることが出来ました。
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