青唐からし味噌とサバのほぐし身のまぜまぜおにぎり▲ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず鯖を焼いて焼鯖を用意します。30ｇ程度の
   切り身がベストです。ご飯・青唐からし味噌も
   用意。

   

2. 2 焼鯖は箸で骨が混ざらないように細かくほぐしていきます。

   

3. 3 しっかり解れた所でご飯の上に乗せ
   その後軽く混ぜます。

   

4. 4 ③の上に青唐からし味噌を乗せ
   今度は青唐からし味噌を全体に均等に
   混ぜる事をメインに

   

5. 5 しっかり混ぜます。混ぜ終わったら
   おにぎり型を用意し(今回使用品はDAISO)

   

6. 6 山盛りにご飯をのせます。又写真撮り
   などで見せたい具材などがある場合は
   蓋の方に少しだけ配置してみましょう。

   

7. 7 ぎゅうと押して開くとこんな感じ

   

8. 8 型から外した後は海苔を用意しおにぎりに巻きたいサイズにカット(今回は全角焼き海苔を12切りサイズの長めでカットして２枚用意。普通そんなサイズは無いので１２切を使う方は４枚使用)

   

9. 9 焼き海苔をお握りに巻いたらできあがり(´ω｀▲