サーモンとブロッコリーのチーズマスタードスープ☆ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 サーモンハラス・フロッコリー・チーズ・マスタード・香味シャンタン・牛乳を用意します。
- 2 熱した小鍋にバターを落とし、サーモンハラスとブロッコリを炒めます。
- 3 その後弱火にして牛乳と香味シャンタンを投入。(※激しく煮立てると分離するので注意)
- 4 温まってきたらチーズと粒マスタードを入れゆっくり混ぜてます。
- 5 最後にお皿にもって乾燥パセリをかけたらてきあがり☆
きっかけ
楽天で【訳あり】【規格外】 生食用 無添加 とろとろサーモンハラス 500g 切れ端・端っこ 冷凍便 北海道・沖縄・離島のみ別途送料必要 出島屋という商品を購入したので☆
おいしくなるコツ
牛乳はあまり煮だすと 分離する可能性があるので 最後は弱火でコトコト。
- レシピID:1760037548
- 公開日:2020/11/27
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
閉じ込めた鮭スープ(*´ω`)