小松菜＊しらす＊油揚げの簡単おかか炒め♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 小松菜 2〜3株
- 油揚げ 3枚
- 釜揚げしらす 50〜70g
- ごま油 小さじ1
- ☆料理酒 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆白だし(めんつゆ) 大さじ1
- ☆かつお節 5g
作り方
-
1
油揚げは油抜きし水気を切り、洗った小松菜と共に写真のようにカット
小松菜は茎と葉を分けておく
☆調味料を合わせておく
- 2 フライパンにごま油を入れ、小松菜の茎と油揚げを1〜2分強火で炒め、葉の部分としらすと☆調味料を加えて1分炒めて完成！
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