甘辛の味付けで♪えのきのベーコン巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきのいしづきを切り取り、半分の長さに切る。バラバラにほぐさず、少し束になっている方が崩れず巻きやすいです。
- 2 ベーコンを半分の長さに切り、1のえのきを乗せて巻き、つまようじを巻き終わりに刺す。(2個ずつ刺します)
- 3 フライパンに2を並べて点火し、強めの弱火で焼く。焼き色がついたらひっくり返す。
- 4 ⭐を混ぜ合わせたタレを回し入れ、蓋をしてえのきがしんなりしたら出来上がり。
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