レンジで10分！和風カルボナーラうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- ベーコン(切ったもの) 20g
- 無調整豆乳(牛乳でも可) 100cc
- 味噌 小さじ1
- 白だし(めんつゆでも可) 大さじ1
- バター 5g
- 卵黄 1個
作り方
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1
器に卵黄意外の具材＆調味料を全部入れ(写真)、ふんわりとラップし、レンジでチン！(600w 5分程度)
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2
よーく混ぜてから卵黄を乗せて完成！！
お好みでブラックペッパーや粉チーズを振りかけて下さい
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豆乳と味噌は同じ豆なので相性がイイです。
コクがありますがあっさりして優しい味わいですー