春を感じるアスパラベーコン レシピ・作り方
材料（1人分）
- アスパラガス 6本
- 薄切りスライスベーコン 3枚
- 醤油 ひとまわし
- オリーブオイル(炒める用) 小さじ1
作り方
-
1
アスパラガスの根元3センチくらい、自然にポキンと折れるところを折る
根元1センチくらいをピーラーで剥く - 2 アスパラガスを半分に切る。スライスベーコンも半分の長さに切る。
- 3 アスパラガス2本に対しベーコン1枚を巻きつける
- 4 フライパンにオリーブオイルを垂らし、アスパラベーコンを炒める。片面2分、裏返して2分
- 5 火を止め、醤油を垂らす。アスパラベーコンをさっと転がして味付けする
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