しめじとえのきと水菜の中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水菜は洗って3、4センチの長さに切る。半分の長さに切ったえのきとしめじはいしづきを切り取り、ザルでサッと洗う。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰したらえのきとしめじを入れ、⭐の調味料を加える。
- 3 火が通ったら水菜とごま油を入れ、2、30秒したら火を止めて出来上がり。
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