[お弁当]ブロッコリーとひき肉のナンプラー炒め レシピ・作り方
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材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房をさらにたて半分に切っておく。★の材料を混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンを中火に熱してサラダ油をしき、ひき肉を炒める。色が変わり出したらブロッコリーを加えてさらに炒める。
- 3 ★の材料を加えて30秒ほど蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 水溶き片栗粉またはとろみちゃんを加えてとろみをつけて完成。
- 5 好みで糸唐辛子をトッピング♪
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mimi1990
夫と2人暮らしです。
普段のごはんをレシピに起こしてます。
純ジャパもありますが海外のレシピもよくチェックしますのでそれらに影響を受けた料理もちらほら。
季節の食べ物やスパイス、ハーブを使った料理が好き。
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