ほっこり♪お腹満足煮物＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は食べいやすい大きさに切ります。
- 2 蒟蒻は切込みを入れてから、さいころ状に切ります。
- 3 大根は2～3cm程度の厚さのいちょう切りにします。
- 4 厚揚げは一口大に切り揃えます。
-
5
鍋で1を炒めます。
（バラ肉を使用している為、サラダ油は使用していません） - 6 5に2と3を加え、合わせて炒めます。
- 7 6に4とだし汁を加え、中火で15分程度煮込みます。
- 8 灰汁を取り除き、※を加えて更に15分程煮込んだら、出来上がり♪
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- 料理名
- 煮物
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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厚揚げもボリューミーで満足♪