たっぷりきのこと厚揚げの和風炒め○糖質オフ レシピ・作り方

たっぷりきのこと厚揚げの和風炒め○糖質オフ
  • 約10分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
きのこがたっぷり食べられます!作り置きに♪お弁当やおつまみにも(^ ^)

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 まいたけは食べやすい大きさにほぐし、えのきは根元を落としてから食べやすい長さに切りほぐす

    厚揚げはペーパーでおさえて表面の油をとってから1cm厚さほどの食べやすい大きさに切る
  2. 2 フライパンを温めてごま油をしき、厚揚げを焼き色がつくまで炒めたらひっくり返し、まいたけ、えのきを入れる
  3. 3 混ぜながら炒め、きのこがしんなりしたらしょうゆ、みりんを加えてなじませ、削り節を混ぜれば出来上がりです

きっかけ

きのこが大好きなので。作り置きとお弁当用に作りました(^ ^)

おいしくなるコツ

きのこはお好みのもので(^^)b 少し薄味に感じたら塩で味をととのえても(^^)b 仕上げに一味や柚子胡椒を加えても(^^)bです!

  • レシピID:1760032205
  • 公開日:2019/10/30
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかず300円前後の節約料理フライパン一つでできる厚揚げお弁当のおかず全般
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2020/09/30 21:00
    たっぷりきのこと厚揚げの和風炒め○糖質オフ
    たっぷりきのこで、とっても美味しかったぁ〜♪厚揚げで、お腹いっぱい♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)

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