梅でさっぱり♪豚ばら大根＋＋ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 大根は1.5cm程度の厚さの半月切りにし、梅干の果肉を叩いておきます。
- 2 1の大根を500wレンジで5分加熱してから、ごま油をひいたフライパンで両面焼きます。
- 3 豚ばら肉は2～3cm程度に切り揃え、2の空いているスペースで炒めます。
- 4 大根に焼き色が付き、豚ばら肉も焼けたら、1の梅干と※を加え、さっと加熱します。
- 5 4をお皿に盛り付け、かいわれ大根を乗せたら、出来上がり♪
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- 料理名
- 豚ばら大根
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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お酒にも合います♪