フライパンで！アジの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジ(下処理済) 2尾
- 塩 小さじ1/2
- オリーブ油 小さじ1~2
作り方
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1
アジはよく洗って水気をペーパーで拭き取り、表面に塩をふって15分ほどおき、出た水分をペーパーで拭き取り塩(分量外、1尾につき2~3つまみ)をふる
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2
フライパンにフライパン用ホイルをしき、オリーブ油をしいたらアジをのせて中火くらいで焼く
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3
焼き色がついたらひっくり返して裏面も焼く(フライパンの縁を利用して満遍なく焼いていきます)
-
4
※写真は1人分、大根おろしを添えています
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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3 件
つくったよレポート（3件）
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じゃんじゃん08132023/01/27 14:09
結局、シンプルな塩焼きが一番おいしいのかも。
フライパンで焼けるのが楽で良いです。 -
ヒー8212021/02/27 18:22
簡単に作れました！あまり魚を食べないのですが、とても美味しいと思いました。ありがとうございました！ -
きなこパン2020/12/04 21:29
フライパンで簡単に作れて、美味しかったです！
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