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簡単!鶏むね肉のケチャポン炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!鶏むね肉のケチャポン炒め
  • 300円前後

しっとりとして食べやすいです!お弁当にも(^^)

作り方

  • 1

    【下準備】
    鶏肉は一口大のそぎ切りにして塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす

    玉ねぎは薄切りにする

    ◯はあわせておく

  • 2

    フライパンを温めてオリーブ油をしき、鶏肉を炒め、周りが白くなったらひっくり返して玉ねぎを入れる

  • 3

    蓋をして弱火で3~4分蒸し焼きにし、鶏肉に火が通ったら◯を加えてからめ、汁気が少なくなるまで炒めれば出来上がりです

きっかけ

作り置きとお弁当用に作りました(^^)

レシピID: 1760031688

公開日:2019.07.02

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