こんにゃくときのこのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2~4人分）
- こんにゃく 200g
- きのこ(今回はしめじ) 1P(約120g)
- ごま油 大さじ1/2
- ◯酒・オイスターソース・しょうゆ 各大さじ1/2
作り方
-
1
【下準備】
こんにゃくは3~4cm長さの細切りにし、下茹でをしてザルにあげ水気を切る
しめじは石づきを落としてほぐす
◯はあわせておく -
2
フライパンでこんにゃくを乾煎りし、焼き色がつくまでよく炒める
-
3
ごま油、しめじを入れて炒めあわせ、しんなりしたら◯を加えて汁気がなくなるまで炒めれば出来上がりです
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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