我が家の切り干し大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 切り干し大根は１０分ほど水に戻して食べやすく切る。人参は細切り、ジャガイモは１０等分くらい、シイタケも薄くスライス。
- 2 フライパンにごま油をひき、人参、しいたけ、ジャガイモ、霧星をさっと炒める。
- 3 打ち豆、調味料を入れて強火にし沸騰したらふたをして弱めの中火で１５分くらい煮込み、煮汁が少なくなったら完成！
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- 切り干し大根
tekuteku...
なぜか「料理が得意そう～！」と見られてしまう私。でも毎日作るのは苦痛なんですぅ～＞。＜； 限られた予算と簡単でおいしくできるレシピをと、試行錯誤しております。１つでもお気に入りに加えてもらえるレシピがあったら嬉しいです＾＾♪
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ms562022/12/03 13:26
参考にさせていただきました。美味しくできました。
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