大葉入り和風つくね レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 最初に☆を混ぜ合わせます。大葉と椎茸は みじん切りにします。ボールに豚ひき肉と みじん切りにした大葉と椎茸と片栗粉を加えこねて 形を整えフライパンできつぬ色になるまで両目焼きます。
- 2 両目焼けたら 混ぜ合わせてあった☆を回し入れ肉に絡めていきます。 お皿に盛り付けて完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- 大葉入り和風つくね
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