豚薄切り肉のナス巻き焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
最初に☆の調味料を混ぜ合わせます。次にナスを幅1cmの輪切りで肉の枚数分切ります。
豚薄切り肉を広げて 切ったナスを巻いていきます。 -
2
巻いたら肉の両面に小麦粉をまぶします。
フライパンを温め油を入れて ナスを巻いた肉を両面焼きます。 きつね色になったら ☆の調味料を回し入れます。肉に絡まったら出来上がり!
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- 料理名
- 豚薄切り肉のナス巻き焼き
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