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手羽中と野菜のさっぱり煮++ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手羽中と野菜のさっぱり煮++
  • 500円前後

さっぱりだけど、旨味しっかり^^

作り方

  • 1

    大根は1.5cm程度の厚さに、人参は1cm程度の厚さに切り揃えます。

  • 2

    手羽元に薄く小麦粉をまぶして、サラダ油を温めたフライパンでこんがり色付くまで焼きます。

  • 3

    2に1を加え、油が回る程度にさっと炒めます。

  • 4

    3に※を加え、落し蓋をして中火で20分煮込みます。

  • 5

    火を止め、10分位置いたら、出来上がり♪

きっかけ

美味しそうな手羽元を購入したので・・・

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 手羽元
食材:
> 鶏肉 > 手羽先

レシピID: 1760028240

公開日:2017.10.03

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関連情報

料理名
手羽中と野菜のさっぱり煮
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
煮物和食簡単

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