冬瓜と魚肉ソーセージのおでん風煮物 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 冬瓜 1/4個(約400g)
- 魚肉ソーセージ 1本
- 水 カップ1
- おでんの素 大さじ1/2くらい(5g)
作り方
-
1
■冬瓜は皮をむいて1~2cm厚さの食べやすい大きさに切り、下茹でをしてザルにあげる
※下茹では5~10分ほどやわらかくなるまで煮ます
■魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切る -
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸いたらおでんの素を入れて溶かし、1を入れる
-
3
落し蓋をして弱~弱めの中火で10分ほどことこと煮ればできあがりです♪
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- 料理名
- 冬瓜と魚肉ソーセージの煮物
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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