鶏むね肉と野菜のウスター炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
■ピーマンは縦半分に切って種をとり、一口大の乱切りにする
■にんじんは2～3mmの半月切りにする
■しめじは石づきを落としてほぐす
■○はあわせておく -
2
鶏肉は一口大のそぎ切りにして塩、こしょうをふり片栗粉をまぶす
-
3
フライパンにオリーブ油少々(分量外)を熱してにんじん、ピーマン、しめじの順に炒め、しんなりしたら軽く塩、こしょう(分量外)をふって取り出す
-
4
同じフライパンにオリーブ油をしいて鶏肉を炒め、火が通ったら3を戻し入れ、○を加えて強火でからめる
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- 料理名
- 鶏むね肉と野菜のウスター炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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