白菜とちくわと油揚げのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
■白菜は3～4cm長さの細切りにする
■ちくわは半分の長さに切ってから細切りにする
■油揚げはさっと茹でて油抜きをし、水気をしぼって縦半分に切ってから細切りにする -
2
フライパンにごま油を熱して1を入れ、油がまわったら半量のポン酢をふって蓋をし、時々混ぜながら弱火で2～3分ほどしんなりするまで蒸し焼きにする
-
3
火を強めて残りのポン酢を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒める
-
4
できあがりです♪
※写真は糸唐辛子をのせています
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- 料理名
- 白菜とちくわのポン酢炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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