ヨーグルトカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉にカレー粉と塩、ヨーグルト半量をまぶし、冷蔵庫に入れて2-3時間おく
トマトは湯むきして種を取り粗くきざむ - 2 鍋に油を入れて火にかけ2-3粒のクミンシードを加え、細かい泡が出るようになったら残りのクミンシードを入れて焦げないように炒める。香りが立ってきたら、玉ねぎを入れよく炒め、★を加える
- 3 フライパンに油を熱し、強火で鶏肉を炒め、焼き色がついたら2に加え、カレー粉、トマト、☆を加えてアクを取りながら煮込む。肉がやわらかくなったら、残りのヨーグルトを加え、塩で味を調える
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libre*2017/08/29 20:26
こちらも美味しいでした♪レシピありがとうございました(*^^*)
